Слив Полина Гухман родилась 26 марта 2006 года в Санкт-Петербурге. С раннего детства она проявляла любовь к искусству – занималась хореографией, танцами и гимнастикой. Родители поддерживали её стремления, что привело к её поступлению в Академию танца Бориса Эйфмана, где она обучалась с 2013 по 2019 год.
Но со временем Полина решила переключиться с хореографии на актёрскую карьеру, что стало судьбоносным решением. Уже в раннем возрасте она начала получать предложения от режиссёров и сниматься в кино.